Теги позиции, похожие позиции
Территория:Сыктывкар
Тематика:ИсторияПромышленностьКухня, пища
 
Коми АССР : комплект из 15 цв. открыток. - М. : Планета, 1984. - 1 обл. (15 отд. л.). - (Нечерноземье России).
 
Деятель просвещения, литератор, этнограф
 
Сыктывкар. Ведущий производитель майонеза в Республике Коми
 
Минеральная вода продается в Сыктывкаре и северных городах - Воркуте, Печоре, Ухте, Усинске и Инте
 
Основными видами деятельности является производство и реализация хлеба, булочных, кондитерских и сухарно-бараночных изделий
 
ООО «Сыктывкарский мясокомбинат» — крупное предприятие в регионе, которое работало с 1937 по 2020 годы
 
Основной вид деятельности – производство кондитерских изделий
 
В 1942 году при Совнаркоме Коми АССР было создано Управление пищевой промышленности, которое возглавило работу по организации в районах пищевых комбинатов
 
На современном оборудовании установлен пресс, который вырабатывал по 4.2 тонны макаронных изделий в сутки
 
В каждом из таких домов размещены кухня и обеденная комната на 24 человека

1930-е годы В Сыктывкаре функционировал рыбный завод

Рыбзавод на реках Вычегда и Сысола давал рыбные угодья вместе с орудиями лова в аренду бригадам из близлежащих колхозов. Бригады ловили рыбу, и часть улова поставляли рыбзаводу в качестве арендной платы, а остальное продавали сами.

На «заводе» рыбу не перерабатывали, а сдавали в контору, которая распределяла полученную долю улова по городским магазинам. В ассортименте завода были свежая мелкая рыба и щука, в год доходило до 500 центнеров. 

Фото из открытых источников

Источник:

Сыктывкар в прошлом и настоящем (исторические очерки). – Сыктывкар, 2020. – С. 440.

Библиотека памяти
Мы из Коми
Литературные прогулки Республики Коми
НБРК
НЭБ
Краеведение в Коми
Хронограф
Библиотека памяти
Яндекс.Метрика