Интересные факты и события, связанные с культурой питания коми народа
22 августа 2009 года в Сыктывкаре на Стефановской площади было приготовлено 1007 кг салата «Оливье»
Консервы изготовляли из местной продукции: оленины, десной дичи и припечорской рыбы