Теги позиции, похожие позиции
Тематика:Кухня, пища
 
История торговых заведений Усть-Сысольска с конца ХVIII века
 
Культура питания народов коми в XX - начале XXI веков
 
Основной вид деятельности - производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
 
Йӧла-кӧра. Кулинарный проект о коми национальной кухне. ГТРК Коми Гор
 
Открытие предприятия общественного питания состоялось 26 января 1965 года в Сыктывкаре
 
В ассортименте завода были свежая мелкая рыба и щука, в год доходило до 500 центнеров

Рыба в молоке - йӧла чери

Мастер-класс по приготовлению рыбы в молоке (йӧла чери)

Сотрудник финно-угорского культурного парка Ольга Чабанова

Йӧла-кӧра. Кулинарный проект о коми национальной кухне. ГТРК Коми Гор

.

Библиотека памяти
Мы из Коми
Литературные прогулки Республики Коми
НБРК
НЭБ
Краеведение в Коми
Хронограф
Библиотека памяти
Яндекс.Метрика