Культурная карта Республики Коми
Все о культуре республики и не только
Личность
Писатели
Архитекторы
Музыканты
Скульпторы
Художники
Ученые
Педагоги
Журналисты
Актеры
Драматурги
Краеведы
Купцы
Спортсмены
Святые
Герои коми преданий и сказок
Территория
Сыктывкар
Ухта
Воркута
Вуктыл
Инта
Усинск
Печора
Сосногорск
Ижемский район
Княжпогостский район
Койгородский район
Корткеросский район
Прилузский район
Сыктывдинский район
Сысольский район
Троицко-Печорский район
Удорский район
Усть-Вымский район
Усть-Куломский район
Усть-Цилемский район
Тематика
История
География
Литература
Памятники
Ремесла
Достопримечательности
Заповедник, заказники
Символика
Туризм
Мифология
Праздники, фестивали
Учреждения культуры
Учреждения образования
Градостроительство
Религия
Общественная жизнь
Театр
Кино
Промышленность
Торговля
Кухня, пища
Фольклор
Сказки
Музыка
Композиторы
Фестивали
Живопись
Художники
Этнофутуризм
Литература
Писатели
Литературные чтения
Памятные места
Книжные автографы
Архитектура
Архитекторы
Памятники архитектуры
Скульптура
Памятники, мемориалы
Скульпторы
Ремесла
Мастера
Декоративно-прикладное творчество
Центры
Культура
Театры
Музеи, галерея
Союзы
Общественная жизнь
Землячества Коми
Национально-культурные объединения Коми
История
ГУЛАГ
Купечество
Коми печать
История в открытках
Этнография
Народные праздники
Рецепты коми кухни
Главная
Разделы
Вкусно в Коми
Рецепты коми кухни
Традиционные блюда коми народа, распространенные в разных регионах республики
Салат (Салаты)
,
Шыд (Супы и бульоны)
,
Мöд сёян (Вторые блюда)
,
Рок (Каши)
,
Пöжас (Выпечка)
,
Чöскыдтор (Десерты, напитки)
,
Град выв пуктас заптöм (Заготовки на зиму: консервация, квашение, сушка продуктов, варенья и др.)
а
б
в
г
д
е
ж
з
и
й
к
л
м
н
о
п
р
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
щ
ы
э
ю
я
Все новости
Традиционные блюда коми народа, распространенные в разных регионах республики
подробнее »»
Семга, запеченная в сковороде с воздушным омлетом
подробнее »»
Крапивный суп со сливками
подробнее »»
Котлета из оленины, фаршированная брусникой
подробнее »»
Репа, фаршированная грибами
подробнее »»
Телятина в сливках
подробнее »»
Муксун, запечённый в сковородочке с груздями и луком под сметанно-сырной корочкой
подробнее »»
Шаньги с ячневой кашей
подробнее »»
Шашлык из щуки
подробнее »»
Выпечка деревенского хлеба (без формы) «Корыв нянь»
подробнее »»
Всего: 16
1
2