Теги позиции, похожие позиции
Территория:Сыктывкар
Тематика:ПромышленностьКухня, пища
 
Шедӧді стахановецлысь ним / Савин // Вӧрлэдзысь. – 1936. – 30 августа.
 
Сыктывкар. Ведущий производитель майонеза в Республике Коми
 
Минеральная вода продается в Сыктывкаре и северных городах - Воркуте, Печоре, Ухте, Усинске и Инте
 
22 августа 2009 года в Сыктывкаре на Стефановской площади было приготовлено 1007 кг салата «Оливье»
 
Завод изготавливает и реализует не только пиво, но и квасы живого брожения, безалкогольные газированные напитки, майонез и горчицу
 
Основной вид деятельности - производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
 
Основными видами деятельности является производство и реализация хлеба, булочных, кондитерских и сухарно-бараночных изделий
 
ООО «Сыктывкарский мясокомбинат» — крупное предприятие в регионе, которое работало с 1937 по 2020 годы
 
Основной вид деятельности – производство кондитерских изделий
 
Живописец. Педагог. Член Союза художников России

«Сыктывкарский ликеро-водочный завод», АО

Главная Разделы Вкусно в Коми Пищевая промышленность «Сыктывкарский ликеро-водочный завод», АО

Адрес:
167000, Республика Коми,
г. Сыктывкар, ул. Печорская, 69
Телефон: +7 (8212) 22-22-16
Электронный адрес: info@slvz-rk.ru
Сайт https://слвз.рф/contacts

АО «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» - крупнейший региональный производитель алкогольной продукции в Северо-Западном регионе.

Основан 31 марта 1970 года, как завод вторичного виноделия и осуществлял розлив вина. Спустя двадцать дней со времени сдачи завода в эксплуатацию начал давать продукцию. Производственная мощность прежнего завода была 1,5 млн. декалитров вина в год (в 1975 г. завод дал - 1352 тыс. дек.).

Винзавод получал виноградные материалы практически со всех винодельческих районов Советского Союза, а также из Алжира, Болгарии, Венгрии, Испании, Португалии. Ассортимент вин был широким и разнообразным - около 60 наименований столовых, десертных, крепких, ароматизированных вин и портвейнов.

Винная продукция 1970-х годов

Винная продукция 1970-х годов

Но, несмотря на то, что винодельческая и ликероводочная отрасли давали бюджету ощутимые отчисления, периодически проводилась борьба за трезвый образ жизни производителями (их было две в 1972 и 1985 гг.), которая сводилась к борьбе с алкогольной продукцией и предприятиями. В результате производство винодельческой продукции на заводе приостанавливалось.

В 1986 году на площадях завода был построен свой кондитерский цех мощностью 1600 тонн в год, который выпускал около 20 наименований продукции (пряники и восточные сладости).

В эти же годы был создан комбинат пищевых продуктов Сыктывкарский, в состав которого вошли: Воркутинский ликероводочный завод, Сыктывкарский, Воркутинский и Ухтинский пивзаводы, кондитерская фабрика и Сыктывкарский винзавод, как головное предприятие. Свое существование комбинат прекратил в апреле 1991 г.

В 1989 году на винзаводе было начато производство ликерно-водочных изделий, начало которому дала настойка горькая «Перцовка». Зимой 1993 года на винзаводе был введен в эксплуатацию участок по производству водки. Первую водку завод выпустил 27 января 1993 года, это была водка «Русская». Затем ассортимент стал расти за счет общесоюзных рецептур, а потом и специалисты завода совместно с ВНИИ пищевой биотехнологии разработали ряд водок и других ликеро-водочных изделий. Начался выпуск продукции в сувенирном исполнении.

Первую водку завод выпустил 27 января 1993 года, это была водка «Русская»

Сувенирная продукция

В начале 1995 года был освоен выпуск хлеба и хлебобулочных изделий в своей пекарне, который составлял более тонны в смену. Хлеб пшеничный с отрубями, пышка сдобная, ролик с присыпкой, пряники Oмидз (малина), «Игрушка» - результат творчества специалистов завода.

В 1996 году открыт первый фирменный магазин с полным ассортиментом ликер-водочной продукции Сыктывкарского ЛВЗ по ул. Коммунистической.

Первые фирменные магазины в Сыктывкаре

В результате неблагоприятной ситуации на алкогольном рынке завод в 1998 году оказался на грани банкротства. Было принято решение о реорганизации винодельческого завода «Сыктывкарский» в государственное унитарное предприятие Сыктывкарский ликеро-водочный завод (ГУП РК «Сыктывкарский ликеро-водочный завод)», который начал осуществлять с нуля свою хозяйственную и финансовую деятельность.

В 1999-2000 годах прошло формирование сети оптовых складов для реализациии продукции завода. Открыты склады в городах Печора, Воркута, Инта, Усинск, Ухта, в Прилузском, Княжпогостском и Удорском районах. Открыто 10 фирменных магазинов и коммерческих отделов в г. Сыктывкаре и 4 фирменных магазина на территории республики в г. Усинске, Ухте и Емве.

Вся продукция делится на три группы: водка, изготовленная из спирта высшей очистки, водка, изготовленная из спирта «Экстра»; фирменная водка, разработанная специалистами завода. По ценовому признаку водки разнились в пределах от одного до трех рублей.

В 2000 году завод произвел и реализовал 799 тыс.  алкогольной продукции, перечислив в государственный бюджет 290,3 млн. рублей.

В 1999-2001 гг. на Всероссийских и международных конкурсах изделия завода получили 18 медалей: 2 золотых, 11 серебряных и 5 бронзовых. Сладкие настойки «Клюквенная» и «Рябиновая на коньяке» стали лауреатами. А бальзам «Олöм вын» и настойка горькая «Асья кыа» - дипломатами конкурса «100 лучших товаров России-2000». За четыре года завод вышел на лидирующие позиции по производству и продаже ликероводочной продукции в Республике Коми.

Бальзам «Олöм вын»

В 2000-2002 годах выполнена реконструкция и проведена модернизация производства: сдано в эксплуатацию спиртохранилище на 50 тыс. для единовременного хранения; построены 3 бокса для стоянки и ремонта автопарка; проведен капитальный ремонт участка розлива, производственной лаборатории и дегустационного зала, ж/д тупика и системы отопления завода; ремонт цеха готовой продукции и тары. Осуществлена реконструкция технологического участка и ремонт административного корпуса.

За внедрение прогрессивного оборудования и технологии в 2001 году на IV Всероссийском смотре-конкурсе водок и ликеро-водочных изделий «Казначейство XXI века» заводу вручен отраслевой «Знак прогресса».

Ассортимент завода

В 2006 году на прилавках магазинов появилась новинка серия сладких настоек «Таежный романс». Настойка «Морошка медовая», «Брусница» заслужили в дегустационном конкурсе «Лучший продукт-2006» золотую медаль. Бальзам «Олöм вын» (Сила жизни) - многократный лауреат дегустационных конкурсов и выставок. Эти самобытные и уникальные по рецептуре напитки созданы технологами производства и до сих пор являются излюбленными напитками северян.

В марте 2007 года предприятие было преобразовано в Открытое акционерное общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод».

Здание Сыктывкарского ликеро-водочного завода

Спустя 10 лет, 29 июня 2017 года в целях приведения в соответствие с действующим законодательством Открытое акционерное общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» было переименовано в Акционерное общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» и перешло в собственность Республики Коми.

При «СЛВЗ» с 1986 года работает кондитерский цех, выпускает 4 тонны в смену сладостей. Это около 20 наименований кондитерских изделий (пряники и восточные сладости).

Ассортимент Сыктывкарского ликеро-водочного завода

«СЛВЗ» активно участвует в региональных, всероссийских и международных конкурсах. В 2004 году завоевано более 20 дипломов всероссийских и международных конкурсов, стал дипломантом конкурса «Сто лучших товаров-2004». В юбилейном 2005 году принес 7 серебряных, золотую и бронзовую медали.

Бренды СЛВЗ не раз были удостоены золотых, серебряных и бронзовых медалей на дегустационных конкурсах «Лучшая водка» и «ПродЭКСПО» в Москве в 2007-2010 годах.

Фирменный магазин Сыктывкарского ликеро-водочного завода в Инте

Фирменный магазин Сыктывкарского ликеро-водочного завода в с. Айкино Усть-Вымского района

В 2024 году в российском конкурсе золотой медали удостоена следующая продукция: в номинации «Лучшие водки-2024» - «Асьядор Голд», «Фирменная Альфа «Green Line», «Фирменная Альфа»; в номинации «Ликеро-водочные изделия-2024» - настойка «Смородиновый цвет», настойка горькая «С хреном», настойка «Морошка медовая», настойка горькая «Суханов. Арктическая. Брусника».

Настойки «Таежный романс»

Директора:

Во время строительства завода -  Елькин Александр Михайлович

1970-1975 гг. – Танкеев Геннадий Николаевич

1975, осень – 1982 гг. – Стрекалов Василий Степанович

Стрекалов Василий Степанович

1982-1998, май гг. – Кабанов Николай Сергеевич

Кабанов Николай Сергеевич

1998, июнь - 2002 гг. – Батталов Рустам Вагизович

Батталов Рустам Вагизович

2002-2003 гг. – Кучер Михаил Владимирович

Кучер Михаил Владимирович

2003, июнь -2004 гг. – Ворошин Олег Геннадьевич

Ворошин Олег Геннадьевич

2004, окт. - 2008 гг. – Уманский Александр Борисович

Уманский Александр Борисович

2009 г.  - … гг. – Сердитов Александр Борисович

Сердитов Александр Борисович

 И. о. ген. дир. – Красулин Николай (заместитель генерального директора)

 2021, апр. – ... Голосов Дмитрий

Голосов Дмитрий

.

Источники:

Добровольский С. За «Огнями Вычегды» - «Полярный Урал» // Красное знамя. 1997. – 18 нояб. – С. 4. 

Мельникова Н. От «Сыктывкарской» до «Прилузской» с отменным качеством // Регион. – 1997. – №7. – С. 40-41. (На обл. №12).

Кудинова Н. Теремок для «Усть-Сысольской» // Республика. –  1998. – 29 янв.
О продукции Сыктывкарского винзавода

Чунарева С. Тоннаясöн, но зэв чöскыд // Йöлöга. – 1998. – Апр. (№17). – На коми яз. – Пер. загл. : Тоннами, но очень вкусно.
О кондитерском цехе Сыктывкарского ликер-водочного завода

Батталов Р. Качество и разнообразие продукции // Регион. – 1999. – №3. – С. 43.

Батталов Р. В. Крепкий завод: чтобы выпускать водку, нужен трезвый расчет // Трибуна. – 1999. – 24 сент.

Ветлугина Н. К чаю ароматному угощенье знатное // Красное знамя. – 2000. – 6 окт.
О работе кондитерского цеха на территории Сыктывкарского ликерно-водочного завода

Кудряшова Л. Подтвердили высокую марку // Красное знамя. 2000. – 28 нояб. – С. 3. 
Об участии в Международной выставке алкогольных и безалкогольных напитков и технологического оборудования в Москве.

Батталов Р. Овладение рынком сбыта // Журнал для акционеров (Спец. вып.). – 2001. – №1. – С. 34-35. 
Из опыта работы ГУП «Сыктывкарский ликеро-водочный завод»

ГУП РК «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» // Элита бизнеса Республики Коми: информ.-аналит. издание. –  Сыктывкар, 2001. – С. 76-77: фото, цв. 

Вовк Л. Сыктывкарский ЛВЗ // Комсомольская правда. – 2001. – 8 июня. – («КП»-Коми).
Об итогах 3-летнего развития

Юркина И. «Клюковка» заняла почетное место // Трибуна. – 2001. – 29 июня.

Сидорова К. Любителю «клубнички» понравилась «Клюквенная» // Красное знамя. – 2001. – 3 июля. – С. 4. 

Романчук Т. «Золотая жила» для бюджета // Регион. – 2001. – №10. – С. 66-67.

Борисевич Л. Потребитель может быть уверен в качестве продукции СЛВЗ // Регион. – 2003. – №2. – С. 37-39.

Ворошин О. Г. Олег Ворошин: «На качестве не экономим»: [беседа] / записал Леонид Голованов // Регион. – 2003. – №10. – С. 29-30: ил. цв.

Уманский А. Б. Александр Уманский: «Завод должен работать на республику» : беседа / записала Наталья Ольгина // Красное знамя. – 2004. – 5 нояб.
Беседа с генеральным директором Александром Борисовичем Уманским

Сыктывкарский ликеро-водочный завод / [обществ. ред. совет: Уманский А. Б. и др.]. – Сыктывкар, 2005. – 40 с. : ил. - На верхнем колонтит.: Сыктывкарскому ликеро-водочному заводу - 35 лет. Скан

ГУП РК «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» // Лучшие товары и услуги предприятий Республики Коми. 2005 год / Гос. регион. центр стандартизации, метрологии и испытаний в Респ. Коми. – Сыктывкар : [б. и.], 2005. – С. 11: фот.

Уманский А. Б. «Свой завод на своей земле должен занимать достойное место» // Регион. – 2005. – № 3. – С. 24-27.
Материалы к 35-летию завода

Уманский А. Б. 35 лет и…то ли еще будет / Александр Уманский; подгот. Людмила Борисевич // Комсомольская правда. – 2005. – 14 апр. – «КП»-Коми»)

Толстой Н. Девять «Оскаров» Сыктывкарскогго ЛВЗ // Красное знамя. – 2005. – 18 марта; Республика. – 2005. – 18 марта; Молодежь Севера. – 2005. – 24 марта. С. 7.
О наградах, полученных на международной выставке «ПродЭкспо-2005» в Москве

ГУП РК «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» // Лучшие товары и услуги предприятий Республики Коми. 2006 год / Гос. регион. центр стандартизации, метрологии и испытаний в Респ. Коми. – Сыктывкар : [б. и.], 2006. – С. 25. 

Голованов Н. В. ГУП РК «Сыктывкарский ликероводочный завод» / Н. В. Голованов, М. А. Мацук // Купечество Республики Коми. Начало XXI века. – Сыктывкар, 2006. – Т. 1. – С. 175-179.

Гусев А. Крепкая команда на крепком производстве: Сыктывкарский ликеро-водочный завод сделал небывалый прорыв в развитии… всего за год // Красное знамя. – 2006. – 21 апр.

Уманский А. Б. Александр Уманский: «Борьба за качество успешно завершилась» / подгот. Л. Борисевич // Регион. – 2006.– №2.– С. 33-35.
Об итогах года и планах предприятия на будущее

Крылова Г. На прилавки выходит «Суханов династия» с ароматом кедровых орехов // Республика. – 2006. – 22 дек.

ОАО «Сыктывкарский ЛВЗ» // Лучшие товары и услуги предприятий Республики Коми. 2009 год / Гос. регион. центр стандартизации, метрологии и испытаний в Респ. Коми. – Сыктывкар : [б. и.], 2009. – С. 16: фот.

Егоров Н. Продукция СЛВЗ появится в Музее истории водки // Молодежь Севера. – 2010. – 4 июня. – С. 13.
Три бренда СЛВЗ удостоены золотых медалей на дегустационном конкурсе «Лучшая водка-2010» в Москве.

Об истории Сыктывкарского ликеро-водочного завода

О назначении Дмитрия Голосова генеральным директором Сыктывкарского ликеро-водочного завода

Библиотека памяти
Мы из Коми
Литературные прогулки Республики Коми
НБРК
НЭБ
Краеведение в Коми
Хронограф
Библиотека памяти
Яндекс.Метрика