1945 год. В Сыктывкаре открыт ресторан
При Сыктывкарской гостинице открыт ресторан. Имеется большой выбор горячих и холодных закусок, виноградное вино, водка, пиво, брага. Ресторан работает до 2 часов ночи.
Гостиница «Север» располагалась на улице Советской, 8. Она была построена в 1938 году по проекту архитектора И.А. Минина.
«В 1938 году горожане ждали открытия на Советской ул. гостиницы «Север» и второго городского ресторана при ней «со всеми техническими удобствами». Летом гостиница и ресторан открылись. «Издалека виднеется белый корпус здания по Советской улице в г. Сыктывкаре. Точно на голову оно опередило соседей - домов. Хотя кругом гостиницы строительный мусор и доски, а внутри пахнет олифой и белилами, но, тем не менее, можно уже видеть его готовность к приему первых постояльцев.
В вестибюль, куда войдет посетитель, чист, опрятен и приветлив. Там светло. Из четырех огромных люстр щедро изливается свет. В первом этаже вестибюля можно пройти в ресторан, магазин или в парикмахерскую. Огромные колонны в зале ресторана с хорошо подобранной окраской стен и хорошее освещение придают уют. На втором и третьем этажах имеются гостиные. У стен будет установлена мягкая мебель. Здесь жилец сможет отдохнуть.
В гостиных также светло и уютно - четыре окна, дверь на балкон и богатое электрическое освещение. Номера - небольшие, но вместительные, светлые комнаты. Там будут установлены кровать, стол с настольной лампой, стул, кресло. Помимо этого, на каждом этаже имеются три особо благоустроенных номера, так называемые люксы. При номере отдельный умывальник, уборная и ванна. Есть при гостинице и общие ванны. Вода будет подаваться горячая и холодная одновременно. Отопление водяное-центральное. Советская власть – власть рабочих и крестьян строит жилища светлые, чистые и благоустроенные. Скоро из окон и из балконов гостиницы будут выглядывать лица первых жильцов этого нового здания.
Однако некоторое время спустя гостиничный ресторан, открытый как элитный, уподобился ресторану «Октябрь», который пользовался большой популярностью и дурной славой среди горожан. Жильцам в ресторан было не попасть − он все время был переполнен горожанами. В гардеробе не хватало мест для одежды», - так описывается гостиница.
Источник:
Жеребцов И. Комиретро: 95 лет истории Коми, от официальной до курьезной : (повседневная жизнь Коми автономии) / И. Л. Жеребцов, М. В. Таскаев, Б. Р. Колегов. - Сыктывкар : Издательство «Титул», 2016. - 382 с.
За Новый Север. 1945. 6 нояб. С. 2.